Питание детей осуществляется в столовой МОУ Лицей № 10. Пищеблок с обеденным залом, общей площадью – 137 кв. м, на 100 посадочных мест, располагается на 2 этаже. Организация питания осуществляется в соответствии с графиком приема пищи, за каждым отрядом закреплены столы для приема пищи, рассадка детей осуществляется в соответствии с требованиями СанПиН. При обеденном зале столовой, для гигиенических целей детей, установлены умывальники, в соответствии с требованиями, рядом с умывальниками имеются бумажные полотенца. В обеденном зале проводятся рекомендуемые санитарные мероприятия и проветривания в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями, в наличии графики проведения мероприятий. Столовая укомплектована посудой необходимой для приготовления (доготовки) блюд и для сервировки столов для приема пищи обучающимися. Посуда обрабатывается с соблюдением норм санитарно-гигиенического режима, используются рекомендуемые средства мойки и дезинфекции. Ведется контроль за сохранностью и целостностью посуды, при необходимости посуда обновляется.
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации:
- Организатор школьного питания: ООО «Венера»
Адрес: 400048 г. Волгоград, ул.им.Землячки, д.11
Телефон: 8(8442) 78-70-23
ФИО директора: Иванова Ирина Валентиновна
Заведующая столовой: Фомина Наталья Юрьевна
Ответственный за организацию горячего питания: Евтеева Мария Владимировна тел. 8(8442)42-03-91
Адрес электронной почты: lyceum10@volgadmin.ru
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию:
- ООО «Венера»
Основными задачами при организации питания учащихся в Лицее, являются:
- обеспечение учащихся питанием, соответствующим возрастным физиологическим потребностям в пищевых веществах и энергии, принципам рационального и сбалансированного питания;
- гарантированное качество и безопасность питания и пищевых продуктов, используемых в питании;
- предупреждение (профилактика) среди учащихся инфекционных и неинфекционных заболеваний, связанных с фактором питания;
- пропаганда принципов здорового и полноценного питания.
Контроль за работой школьной столовой, качеством готовой продукции, соблюдением санитарных требований осуществляется:
- директором школы;
- медработником школы;
- комиссией по контролю за организацией горячего питания;
- заведующей столовой.
ДОКУМЕНТЫ
Положение о бракеражной комиссии
Приказ о создании бракеражной комиссии
Положение по организации питания в лагере с дневным пребыванием
ЕЖЕДНЕВНОЕ МЕНЮ ГОРЯЧЕГО ПИТАНИЯ
Примерное меню в лагерях с дневным пребыванием детей в период каникул при 2-х разовом питании
Примерное меню в лагерях с дневным пребыванием детей в период каникул при 3-х разовом питании
Диетическое меню в МОУ Лицей № 10 в 2025-2026 учебном году не востребовано в связи с отсутствием обучающихся данной категорий.
Справка-подтверждение об отсутствии лечебного и диетического меню
Родительский контроль:
